Мясорубка предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш,повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятияхобщественного питания, ресторанах. столовых.
Технические характеристики:
- Производительность: 300 кг/час
- Мощность: 1,1 кВт
- Напряжение: 220/380 В
- Габаритные размеры: 410х310х520 мм
Описание:
- Корпус мясорубки выполнен из нержавеющей стали
- Машина оснащена предохранительными устройствами соответствующими
- Внутренние детали мясорубки (шнек, загрузочная воронка, нож, решетка) - съемные; их можно мыть в посудомоечной машине
- Переключатель направления хода (реверс), расположен рядом с кнопкой управления. Наличие реверса облегчает переработку наиболее жестких кусков мяса
- Система Unger ("Унгер"), состоящей из двух самозатачивающихся двусторонних ножей, одной подрезной и двух ножевых решеток

