Мясорубка предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш,повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятияхобщественного питания, ресторанах. столовых.
Технические характеристики:
- Производительность: 150 кг/час
- Мощность: 1,4 кВт
- Напряжение: 380 В
- Габаритные размеры: 410х560х690 мм
Описание:
-
Корпус, шнек, зажимная гайка, лоток и облицовка изготовлены из высококачественной нержавеющей стали.
-
Привод позволяет осуществлять реверс для легкого извлечения жилованного, низкосортного мяса без разбора решеточно-ножевого узла или повторно отправить его на переработку в горловину.
-
Регулируемые по высоте ножки.
- Система Unger ("Унгер"), состоящей из двух самозатачивающихся двусторонних ножей, одной подрезной и двух ножевых решеток

