Универсальная кухонная машина УКМ-06

Предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). Приводной механизм комплектуется двухскоростным электродвигателем.

Технические характеристики:

• Мощность: 1,1 кВт
• Напряжение: 380 В
• Габаритные размеры: 920х590х1270 мм

Комплектация:

• Мясорубка

Производительность: 180 кг/ч
Диаметр: решетки: 82 мм
Диаметр отверстий: 3,0; 5,0; 9,0 мм

• Механизм овощерезательно — протирочный для нарезки сырых и вареных овощей

Производительность при нарезке овощей: 200-350 кг/ч
Производительность при протирки картофельного пюре: 400 кг/ч