Расстоечная камера ШРТ-6ЭШ

Используется на предприятиях общественного питания для расстойки кондитерских и хлебобулочных изделий.

Технические характеристики:

• Вместимость: 6 полок-решеток (530х720 мм)
• Тип управления: механический
• Габаритные размеры: 1300x1022x650 мм.
• Температурный диапазон: 30-60С
• Напряжение: 220 В
• Мощность: 1,7 кВт

Описание:

• Пароувлажнение достигается путем испарения влаги из ванночки под воздействием температуры
• Стеклянная дверь
• Подсветка в камере
• Устанавливается вместо подставки пекарского шкафа: ЭШ-2к,ЭШ-3к,ЭШ-4к