Тестомес 50/СN

Тестомес предназначен для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба,хлебобулочных изделий, пиццы и тонких лепешек.Подходит для предприятий небольшой мощности: мини-кондитерской, мини-пекарни, кондитерского цеха, кафетерия или пиццерии.

Технические характеристики:

• Производительность: 150 кг/ч
• Объем дежи: 62 л
• Загрузка : 50 кг
• Габаритные размеры: 920х530х940 мм.
• Напряжение: 380 В
• Мощность: 2,2 кВт

Описание:

• Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской
• Части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали
• На крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель
• Модель оснащена сетчатой крышкой из нержавеющей стали
• Дежа съемная
• Подъемный верх
• 1 скорость
• Число оборотов спирали: 80 об/мин.