Прилавок-витрина холодильный мармитный универсальный ПВХМ-70КМУ цвет "красное золото"

Прилавок-витрина холодильный мармитный универсальный ПВХМ -70КМУ цветной предназначен для кратковременного сохранения: холодных закусок в витрине, а также первых и вторых блюд в гастроёмкостях в горячем состоянии и раздачи их потребителям.

Технические характеристики:

Установленная суммарная потребляемая мощность: 3,5 кВт

Номинальное напряжение: 400/230 В

Демонстрационная площадь холодильной витрины, суммарная: 1,39 м2

Демонстрационная площадь полок холодильной витрины: 1,04 м2

Демонстрационная площадь ванны холодильной витрины: 0,35 м2

Температура воздуха полезного объема холодильной витрины: +5...+15 °С

Номер хладагент: R404A

Объем воды, заливаемой в ванну мармита: 8 л

Температура воздуха в ванне мармита:  не более 85 °С

Время разогрева ванны мармита до рабочей температуры: 25 мин

Количество конфорок: 1 шт

Количество ПЭН-ов: 2 шт

Гастроемкость GN 1/1x150  3 шт

Гастроемкость GN 1/2x150  2 шт

Гастроемкость GN 1/4x150  2 шт

Номинальная вместимость гастроемкостей: 48 дм3

Габаритные размеры изделия: 2275x705(1030)x1720 мм

Масса: 250 кг

Особенности:

Регулировка холодильной витрины от +5 до +15°С.

Внутренний объем витрины имеет принудительную циркуляцию охлажденного воздуха и лампу подсветки .

Три полки-решетки. 

Охлаждаемая ванна с 2-мя гастроемкостями GN 1/1. 

Мармит первых блюд - одна конфорка.

Регулировка мощности конфорки-3-х позиционным пакетным переключателем.

Мармит вторых блюд имеет плавную регулировку температуры от +30 до +85°С.

Способ обогрева гастроёмкостей – горячим паром, в качестве нагревательных элементов применяются 2-а ПЭНа, расположенных под ванной.

Внизу - нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря.

Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки.

Гастроёмкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки.

Прилавок имеет регулируемые по высоте ножки.