Мармит предназначен для поддержания в горячем состоянии супов, соусов, гарниров до подачи их потребителям.
Технические характеристики:
- Размер ванны: GN 1/1 (530х325Х100 мм)
- Мощность:1,5 кВт
- Напряжение: 220В
- Габаритные размеры:600х400х340 мм.
Описание:
- Корпус мармита изготовлен из пищевой нержавеющей стали
- Размеры ванны рассчитаны на использование одной гастроемкости формата CN 1/1
- Вода в ванну заливается вручную, а для ее слива предназначен кран , управление которым выведено на переднюю панель.

