Гриль-мангал BR-45

Movilfrit закрытые мангалы изготовлены из эмалированной стали, достаточной стойкой к воздействию высоких температур. Особенностью предлагаемых моделей является наличие двери со стеклом, что позволяет визуально контролировать процесс приготовления.

Печи Movilfrit - удачное решение для тех, кто не располагает средствами на покупку более дорогих закрытых мангалов из массива чугуна и единственное на рынке решение, позволяющее одновременно использовать преимущества мангала и печи на древесном топливе.

В качестве топлива в печах Movilfrit используется чистый древесный уголь или чистый уголь растительного происхождения. Приготовление пищи осуществляется в закрытой печи на решетках. Конструкция печи гарантирует их эксплуатацию в течение 15-20 лет без специального обслуживания. Конструкция печей гарантирует их безопасную эксплуатацию при установке в закрытых помещениях. Литые направляющие под решетку позволяют регулировать положение продукта относительно углей.

Технические характеристики:

• Производительность: 30кг/ч. 
• Расход топлива: 6кг/день. 
• Размер жарочной решетки: 580х420мм.
• Габаритные размеры: 680x535x670 мм.

Особенности:

• Гриль однокамерный работает на древесных углях (без газа и электричества).
• Дверца с большим жаропрочным стеклом обеспечит постоянный обзор и контроль за приготовлением продукта.
• Подъемное устройство для угля позволит регулировать интенсивность жара в любой момент.
• Внутренняя изоляция позволит экономить расход угля и избавляет от излишнего жара вокруг гриля во время его эксплуатации.
• Боковые направляющие позволят устанавливать жарочную решетку в 5 положениях по высоте.
• Имеется встроенный пламегаситель, регулятор тяги воздуха, съемный жиросборник, ящик для золы, термометр.
• В комплекте щипцы для продуктов, лопатка для углей.
• Гриль требует подключения к вытяжной системе.
• В зависимости от загрузки и опытности оператора гриль может длительное время работать на одной порции угля.

Дополнительные аксессуары:

• Регулятор потока воздуха
• Искрогаситель внешний
• Колпак гриля
• Подставка

Установка возможна в трех комбинациях:

• регулятор потока воздуха + искрогаситель внешний + колпак гриля
• регулятор потока воздуха + искрогаситель внешний
• колпак гриля