Фритюрница FRS35E7

Основное назначение фритюрницы — приготовление пищи путем ее обжаривания в большом количестве масла или жира до образования хрустящей корочки. В профессиональной фритюрнице можно приготовить чипсы, картошку фри, беляши, различные виды пончиков, пирожков, а также мясные и рыбные блюда.

Технические характеристики:

• Объем: одна ванна 14 л
• Габаритные размеры: 350х700х850 мм
• Мощность: 10,8 кВт
• Напряжение: 380 В

Описание:

• Повышенная  мощность позволяет быстро достигнуть высокой температуры сразу после введения продукта.
• Штампованная ванна с закругленными углами с широкой «холодной зоной» для длительной сохранности масла.
• Фритюрница имеет команду поднятия тэнов с блокировкой против падения в приподнятом положении; рабочий термостат до 190 °C и дополнительный термостат безопасности.
• Верхняя поверхность штампованна с углублением против перелива жидкостей.
• В комплекте предлагается корзина, крышка и емкость для сбора масла для ванны.
• Поностью из нержавеющей стали на закрытой подставке