Плита электрическая предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий.
Технические характеристики:
- Количество конфорок: 2
- Размер конфорок: 0,24 м.кв
- Конфорка: чугунная
- Габаритные размеры: 950х545х850 мм.
- Температурный режим: 480 °С
- Напряжение: 380 В
- Мощность: 8.15 кВт
Описание:
- Изготовлена из нержавеющей стали
- Время разогрева конфорок до 400 °С, не более: 25 мин
- Духовой шкаф
- Мощность жарочного шкафа: 3,15 кВт
- Регулирование температуры в жарочном шкафу: 50-300 °C
- Объём камеры жарочного шкафа: 90 дм³
- Время разогрева жарочного шкафа до 270 °С, не более: 35 мин
- Количество противней: 2 шт
- Размеры противней: 650х325х30 мм

