Плита электрическая предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий.
Технические характеристики:
- Количество конфорок: 4
- Размер конфорок: 300х300 мм.
- Конфорка: чугунная
- Габаритные размеры: 840х850х860 мм.
- Напряжение: 380 В
- Мощность: 17,9 кВт
Описание:
- С жарочным шкафом с возможностью принудительной циркуляции воздуха (конвекцией) и увлажнением.
- Время разогрева жарочного шкафа: 30 мин.
- Внутренние размеры жарочного шкафа: 538х715х290 мм
- Комплектуется противень-гастроемкость GN 2/1 530х650х40мм-1шт,GN 1/1 530х325х60мм-2шт,
- Количество пакетных переключателей: 7 шт
- Регулируемые ножки по высоте
- Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа: 20-270 °C
- Выполнена из нержавеющей стали.
- Установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 320 С.

