Тестомесильная машина ТММ-140 применяется на предприятиях хлебопекарной промышленности при производстве широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных изделий, мелкоштучных изделий. На предприятиях кондитерской промышленности. На предприятиях общественного питания.
Технические характеристики:
- Производительность: 550 кг/ч
- Объем дежи: 149 л
- Габаритные размеры: 1280х850х1020 мм. мм.
- Напряжение: 380 В
- Мощность: 1,5 кВт
Описание:
- В конструкциию машины входит поднимающаяся-опускающаяся траверса, для подкатывания или откатывания дежи.
- Автоматический подъем траверсы после окончания замешивания теста.
- В качестве емкости для теста служит дежа не вращающаяся, подкатная
- Дежа может быть изготовлена в двух вариантах исполнения.Из нержавеющей стали или из углеродистой стали.
Дежа из углеродистой стали: 23500 руб.
Дежа из нержавеющей стали: 42480 руб.

