г. Екатеринбург, ул. Куйбышева, 38, офис 213
Тестомес предназначен для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба,хлебобулочных изделий, пиццы и тонких лепешек.Подходит для предприятий небольшой мощности: мини-кондитерской, мини-пекарни, кондитерского цеха, кафетерия или пиццерии.
Технические характеристики:
- Объем дежи: 21 л
- Загрузка: 8 кг
- Габаритные размеры: 690х380х730 мм.
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 0,75 кВт
Описание:
- Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской
- Части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали
- На крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель
- Несъемная дежа
- Неподъемная траверса
- 1 скорость
- Число оборотов спирали: 185 об/мин
